Ya que, desgraciadamente, seguimos con la cronología cristiana, al menos celebremos la llegada de un nuevo ciclo anual. En fechas de comidas a veces pantagruélicas y de manjares con sabores antiguos, he aquí unos banquetes surrealistas celebrados en Amsterdam en los años 2000 y 2008, el primero a la memoria de Willem Wagenaar y el segundo en la casa de otra de las figuras indesplazables del surrealismo neerlandés, Louis Lehmann:
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| Miguel de Carvalho, Ensalada rusa con filetes a la bordalesa (plato muy equilibrado), 2012 |